おでん専門のポータルサイト「おでんマガジン」


ベジフルビューティアドバイザーMAKIの「ハッピーベジタブル」
プロフィール&ごあいさつ

ベジフルビューティアドバイザーMAKIの「ハッピーベジタブル」

プロフィール&ごあいさつ

up2007.06.20

プロフィール

MAKI/ベジフルビューティアドバイザー

1969年11月生まれ さそり座 O型

吉田真希子名で『カネボウ・サラ』の初代イメージガールとして芸能界デビュー。テレビや雑誌などで活躍するかたわら、料理への興味をもち、料理教室や話題のレストランに通う。本格的に料理を学ぶ決心をし、名だたるコンクール受賞者が教えるフレンチの料理学校「ル・コンド・ブルー」に入学。国際的パスポートともいえる、「ル・コルドン・ブルー・デュプロム」を取得。料理の知識を深めるなかで、素材への関心が高まり、ベジフルマイスター協会公式の「ベジフルビューティアドバイザー」の第1期生としてその資格を取得。2007年より「美食デザイナー」としての活動を開始。シェフと提携してレストランのメニューをプロデュースするなど、新たなステージでの活躍も期待されている。
※現在、サンウェーブのCMにかわいらしいお母さん役で出演中です!


女優・美食デザイナー吉田真希子 OFFCIAL BLOG「美+食=MAKI」
http://ameblo.jp/makiko-yoshida/




こんにちは。MAKIです!

いよいよ夏本番! 皆さん、暑いのは得意ですか?

ちなみに私はというと・・・実は大の苦手。最近でこそなんとかがんばってますが(苦笑)以前は外で撮影などのお仕事をする機会も多かったため、暑くなると食欲が落ち、動くたびに貧血。いいお天気で気分はウキウキしてるのに、体力が追いつかない・・・。それってホントに情けないですよ。元気いっぱい夏少女!!(今はもちろん少女なんて、おそれ多いことは言いません・笑)のつもりが、どんどん夏が似合わなくなっていく自分・・・。そんなとき、ふと今までの生活を見直し、どこに原因があるのか考えてみました。そして気づいたのは、やはり食生活に問題があるのでは? ということでした。

以前の私をしばりつけていたのはやはり“太りたくない!”という強い気持ちでした。女性なら誰でも思うことですよね。もちろん、今でも太りたくない気持ちは変わりませんが、それが全てになってしまい、必要な栄養さえも摂ろうとしていませんでした。これじゃあいくら痩せても全然美しくないし、まして夏少女なんて・・・。ホント、今思うとずいぶん自分の身体をいじめていたし、おそろしいことをしていたものです。

とはいえ、いきなりボリューム満点の食事にかえても、今度はヘンに太ってしまいます。そこで、以前からお野菜が大好きだったので、お野菜を中心とした食生活を心がけるようにしました。そんなある日、「野菜のソムリエ」と言われる資格があることを知りました。その中でも新しい分野となる“ベジフルビューティアドバイザー”というものに出会ったのです。よく結婚する人に初めて会ったとき“ピピッとくる!!”って言いますよね。コレをみつけたときの気持ちは、まさにそんな感じ! ずっと探していたものに、やっとめぐり会えたような・・・そんな運命を感じてしまいました。

“ベジフルビューティアドバイザー”とは、野菜や果物の栄養効果を最大限に活かして、美しさをひきだすためのアドバイスができる人のこと。野菜や果物の栄養学だけでなく、身体のメカニズムなどを含めた美容学も学びます。勉強していくうちに、私の意識も少しずつ変わっていきました。

ダイエットにも美肌にも、いろいろと細かいテクニックはあるのですが、いちばん大切なのは、美しくあるためにはきちんと食べるというコト!! 食べないで痩せると、あとで必ず反動がきます。そう、リバウンド! これをくり返していると、本当に痩せない体質になってしまうのです。そればかりか、以前の私のように疲れやすかったり、すぐに風邪をひいたり、まわりからも心配されるような、元気のない子になってしまいます。そうではなく、いつも元気で、ハツラツとしていると、その人の持つキレイオーラが最大限に出てくるように思うのです。どうせだったら、そっちを目指した方が人生が楽しくなると思いませんか?!

毎日元気で、Happyに。そして、美しく! もちろん女性だけではないですよ。男性も美しく!! みんなで美食LIFEを始めましょう!
 
  • 最新おでんトピックス
  • こだわりおでんレシピ
  • ベジフルビューティアドバイザーMAKIの ハッピーベジタブル
  • 食べ歩きおでん日記 つれづれおでん
  • 月間オシャレ系おでんランキング
  • おでんトリビア
オシャレ系おでん屋さん特集@TOKYO
クチコミ募集

 
  • 利用規約
  • 個人情報保護方針
  • 運営会社
  • お問い合わせ
  • このサイトへのリンク
  • リンク